Пасхальный кулич на разрыхлителе с изюмом

Рецепт пасочки на разрыхлителе теста в силиконовых формочках.

Ингредиенты:

• 200 грамм пшеничной муки.
• 100 грамм сахара.
• 70 грамм растительного масла.
• 1 столовая ложка сухого молока.
• 2 чайные ложки разрыхлителя теста.
• 120 миллилитров молока или воды.
• 1 чайная ложка ванильного сахара.
• 70 грамм изюма.
• 1 грамм поваренной соли.

Приготовление:

1. Изюм замачиваем в воде на 2 минуты.
2. Соединяем муку, сахар, соль, сухое молоко, изюм и разрыхлитель теста и перемешиваем кондитерской лопаткой.
3. Наполняем силиконовые формочки для куличей на 2/3 и оставляем на несколько минут.
4. Выпекаем 35—40 минут при 200 °C (температура и время могут зависеть от духовки).
5. Украшаем глазурью и кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!