Ароматный «Медок» на ромашке и липе в мультиварке

Ароматный сироп из липово-ромашкового чая

Рецепт сиропа из ромашково-липового чая с ароматами малины, клубники, груши, абрикоса и клюквы. Все ингредиенты взвешиваем на электронных весах для точности. По густоте получается как мед. Подаем на десерт к чаю.

1. Завариваем по 7 грамм травяных чаев «Ромашка» и «Липа» в 250 граммах кипятка.
2. В 120 грамм приготовленного чая добавляем 300 грамм сахара, 0,5 грамма лимонной кислоты и ванильного сахара на кончике чайной ложечки.
3. Тщательно перемешиваем до растворения сухих ингредиентов.
4. Капаем по одной капле пищевых ароматизаторов «Груша», «Малина», «Клубника», «Клюква», «Абрикос» и немножечко концентрата растворимого напитка.
5. Перемешиваем еще раз.
6. Варим 1 час (60 минут) в мультиварке при 95 °C. Не помешиваем, чтобы сироп не кристаллизовался.
7. Переливаем в баночку, затем остуживаем, закрываем крышкой и ставим в холодильник.

Сладкого чаепития!