Сегодня Дедушка Мороз прошелся по Земле со своим волшебным посохом. Поля и леса покрыл снег, а реки лед. Под снегом земля готовится к выращиванию нового урожая. Она отдыхает до весны, когда снова зацветут деревья, начнет подниматься пшеница и рожь. В такой холод самое время приготовить волшебную горячую пищу.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе.
- 200 грамм яблок.
- немного изюма без косточек.
- 25 грамм растительного масла.
- 8 грамм готовой приправы «12 овощей и трав».
- По 3 капли пищевых ароматизаторов «Апельсин» и «Лимон».
Приготовление:
- Моем яблоки и куриное филе. Яблоки чистим от кожуры и семян. Нарезаем куриное мясо и яблочную мякоть небольшими кубиками.
- Перемешиваем куриное филе с растительным маслом и приправой. Добавляем яблоки, изюм, 6 капель пищевых ароматизаторов и вновь перемешиваем. Перекладываем в кастрюльку мультиварки.
- Готовим в мультиварке: сначала 2 часа на программе «Тушение», потом 1 час на программе «Томление». Получается мягче, чем просто тушеное мясо. Лишняя жидкость выпаривается, а блюдо выходит как из печи.
- Подаем с картофельным пюре.
К чаю можно приготовить домашние конфеты «Птичье молоко».
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.