Простой рецепт нежной засолки лососевого филе
Чтобы приготовить это простое, но изысканное праздничное блюдо, вам потребуется 400 грамм филе лосося, две столовые ложки поваренной соли и одна столовая ложка сахара.
Соль и сахар смешиваются и ими тщательно натираются кусочки лосося, которые на ночь следует оставить в холодильнике. Вкуснейший нежный соленый лосось готов. Лучше всего нарезать тонкими ломтиками и класть на бутерброды со сливочным маслом, а свеху - тоненькое колечко лимона.
Чтобы приготовить это простое, но изысканное праздничное блюдо, вам потребуется 400 грамм филе лосося, две столовые ложки поваренной соли и одна столовая ложка сахара.
Соль и сахар смешиваются и ими тщательно натираются кусочки лосося, которые на ночь следует оставить в холодильнике. Вкуснейший нежный соленый лосось готов. Лучше всего нарезать тонкими ломтиками и класть на бутерброды со сливочным маслом, а свеху - тоненькое колечко лимона.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.