Традиционное печенье миссис Клаус в хлебопечке

Печенье миссис Клаус в лучших традициях Северного Полюса

Все знают, что накануне Рождества миссис Клаус, жена Санты, печет изумительное печенье. Сегодня мы узнаем его несравненный рецепт и сможем порадовать этим несравненным печеньем своих родных и близких.

Чернично-бананово-малиновый детский коктейль "Новогодняя сказка" без сахара

"Новогодняя сказка" из малины, банана и черники

Уже пора планировать меню новогоднего стола. Его нужно сделать таким, чтобы радовались и взрослые и дети. Превосходное сочетание черники, банана и малины в праздничном коктейле "Новогодняя сказка" разнообразить из года в год привычное меню.

Салат Оливье с ветчиной

Новогодний Оливье с ветчиной и зеленью

Традиционным и любимейшим блюдом новогоднего стола является салат Оливье. Готовят его и на другие праздники. Существует много рецептов этого замечательного салатика. А сегодня мы приготовим Ольвье с ветчиной.

Морской коктейль "Год Змеи"

Змея мудра и хищна, поэтому, встречая Новый 2013 Год рекомендуется приготовить несколько мясных и рыбных блюд. Змея живет не только на суше, но и в водной стихии. Поэтому сегодня мы приготовим морской коктейль, способный стать настоящим украшением новогоднего стола.

Подчеревок вареный "Нежный"

Нежный отварной подчеревок к новогоднему столу

Многие уже сейчас задаются вопросом о том, что бы такого особенного приготовить к новогоднему столу? Поскольку 2013 год - Год Змеи, а змея, как известно, хищница, новогодний стол должен быть богат мясными и рыбными блюдами. Вареный подчеревок - изысканное блюдо, которое уместно во время любого праздничного застолья.

Смаженка белорусская с грибами и курицей

Беларусская смажанка с курицей и шампиньонами

Перед вами не итальянская пицца. Это белорусская выпечка - смаженка (или смажанка). Напоминает небольшую пиццу из дрожжевого теста. Превосходный ужин, замечательный завтрак, который можно за пару минут подогреть в микроволновой печи или аэрогриле на слабой мощности. Тесто мы приготовим в хлебопечке на режиме "Тесто".

Хлеб Бородинский в хлебопечке

Традиционный ржаной Бородинский хлеб в хлебопечке

Даже если у вас нет под рукой солода и патоки, вы всегда сможете приготовить ароматный ржаной Бородинский хлебушек в хлебопечке. Рассказывают, что испечь Бородинский хлеб может только искусный приспособленном для бытовых хлебопечек, нет.

Лосось нежного посола

Простой рецепт нежной засолки лососевого филе

Чтобы приготовить это простое, но изысканное праздничное блюдо, вам потребуется 400 грамм филе лосося, две столовые ложки поваренной соли и одна столовая ложка сахара.

Сало свиное соленое мягкое

Правильная засолка сала, чтобы оно не было жестким

Как правильно засолить сало? Так, чтобы оно было достаточно мягким и не застревало в зубах? Оказывается сделать это достаточно просто. Прежде всего кусочек сала чистится и на нем делаются надрезы до самой шкурки (не разрезая ее), таким образом, чтобы получились кубики примерно пять на пять сантиметров.