Новогодний каравай в хлебопечке

Замес теста для Новогоднего хлебушка в хлебопечке Liberton

Сейчас за окнами самая чудесная ночь в году. Долгожданная Новогодняя Ночь. Сегодня все особое, даже хлеб. Этот великолепный рецепт мягкого, нежного, пышного хлеба украсит новогодний стол. Новогодний хлеб готовится в хлебопечке не полностью. В ней только тесто замешивается, а выпекание производится в духовке, в форме для большого кекса.

Шоколадные вазочки для новогодних угощений

Шоколадные чашечки с помощью воздушных шариков

1. Надуть маленькие круглые воздушные шарики.
2. Тщательно их промыть и дать полностью высохнуть. Мокрыми не использовать.
3. Простелись противень или доску для нарезки продуктов пергаментом для выпекания.
4. На водяной бане растопить столько шоколада, чтобы почти полностью наполнить стеклянную кастрюлю для микроволновки. Дать шоколаду остыть до теплого (не горячего) состояния.
5. Окунуть по очереди в шоколад несколько шариков. Каждый шарик ставить на пергамент для выпекания. Дать остыть в холодильнике.

Снеговик Новогодней Ночью

Новогодняя Ночь Снеговика

Прекрасная идея для детского предновогоднего кулинарного творчества. Помогает сделать процесс обучения детей готовке простым, приятным и интересным. Ребенку будет очень приятно своими руками создать сказочный пейзаж со Снеговиком и настоящей новогодней елкой.

С наступающим Новым 2013 годом!

C Рождеством Христовым!

И, помимо поздравлений, принимайте Рождественский подарок: идея оформления торта на основе легкого бисквита в мультиварке. Того самого, который готовить легче простого.

Трюфели-снежинки

Снежные трюфели к новогоднему столу на десерт

Близится Новый Год и многие ищут не только рецепты новых замечательных блюд, но и идеи их оформления. Новогодние трюфели "2013" мы научились готовить еще вчера. Теперь посмотрим, как их украсить в соответствии с близящимся праздником.

Новогодние трюфеля "2013"

Или трюфеля ко Дню Святого Николая

На блюде тринадцать трюфелей. Эта цифра символизирует грядущее скоро наступление 2013 года, тринадцатого в нашем столетии и тысячелетии. И он будет счастливым этот год, стоит только очень захотеть этого. А теперь вернемся к нашим трюфелям, которыми можно заменить конфеты на новогоднем столе. Этот рецепт входит в число традиционных десертов Дня Святого Николая. Но этот день уже минул и теперь ими можно украсить новогодний стол. Кстати, ко Дню Святого Николая еще пекут и печенье-сапожок.

Печенье-сапожок ко Дню Святого Николая в хлебопечке

Печенье "Сапожок ко Дню Святого Николая"

С Днем Святого Николая! Сегодня печем печенье-сапожок, которое на Западе подают именно в этот день. Обращаем внимание, что это печенье не является ни постным, ни диетическим. Особенно этому необыкновенному печенью будут рады дети. Ради такой вкусняшки они могут даже согласиться выпить молока.

Новогодний бисквит "Легче простого" в мультиварке

Бисквит к Новому Году очень легко и просто выпекается в мультиварке

Хочется на Новый Год испечь бисквитный торт, но ни времени, ни желания с ним возиться нет. Помогут вам мультиварка и миксер. Бисквит выпекается легко, просто и не опадает. Получается очень вкусно. Потом на его основе можно приготовить новогодний тортик.

Печенье "Новогодняя Гирлянда"

Вафли "Новогодняя Гирлянда"

Интересный способ приготовления крема, который помещается слоем между двумя печеньями или двумя вафлями. И красиво и вкусно и по новогоднему ярко.

Леденцы медовые "Декабрьские льдинки"

Леденцовая масса

Многие хотели бы научиться готовить такие леденцы, которые знакомы нам с самого детсва. Это сахарные леденцы на палочках. С формами никаких проблем нет, они имеются в продаже во множестве. Можно использовать и традиционные металлические и новомодные силиконовые. Главная проблема в том, чтобы сделать правильную леденцовую массу. По многим рецептам она получается слишком жидкой и тает при комнатной температуре, сохраняя форму только в холодильнике. Как сделать леденцы, которые тают только во рту, а не на тарелке? Оказывается тут нет ничего сложного.

Салат новогодний "Лосось под змеиной чешуей"

Лососевая салатная новогодняя Змейка

Надоели старые рецепты новогодних салатов? Селедка под шубой надоела? Можно совсем по-новому, а точнее по-новогоднему, посмотреть на привычный рецепт и приготовить к новогоднему столу-2013 вместо сельди под шубкой лосося под змеиной чешуей. Рецепт, проверенный десятилетиями. Единственное отличие, в него не добавляется свекла. Но это уже кому как нравится.

Новогодний салат "Сырная Змея 2013"

Змейка сырно-куриная новогодняя. Салат 2013 года

Это очень простой, красивейший и изумительно вкусный салатик. Сырная Змея 2013 готовится на основе куриных шариков в сырной крошке (читайте по ссылке, как их готовить). Когда шарики готовы и обваляны в сырной крошке, приходит время делать сырную змейку.

Макароны итальянские с манкой в хлебопечке

Итальянская паста с манной крупой в хлебопечке

А не приготовить ли нам сегодня итальянскую пасту? Ничего сложного и заумного. Это просто макароны, вкусные плотные домашние макароны по-итальянски с манной крупой. Манка добавляется для плотности. Тесто должно быть упругим и эластичным. Подавать можно со сливочным маслом, посыпав твердым сыром. Впрочем, вкусы разные: можно и с мясом да кетчупом. Готовим манные макароны в хлебопечке просто и с удовольствием.

Домашние творожные пончики в хлебопечке

Творожные пончики можно приготовить, замесив тесто для них в бытовой хлебопечи

Приготовление домашних творожных пончиков в хлебопечке не займет много времени, а их вкус порадует детей и взрослых.

Печенье миссис Клаус "Рождественский Посох" в хлебопечке

Рождественское печенье в форме посоха Санта Клауса

Еще один рецепт из многочисленной коллекции способов приготовления традиционного печенья миссис Клаус. Этот сорт печенья подобен Рождественским конфетам в виде витого посоха Санта Клауса. Такие Рождественские леденцы очень популярны на Западе. Они символизируют посох Святого Николая (Санта Клауса).

Холодец "Пир Змеи" из куриного филе

Лакомство для Змеи. Новогодний холодец из куриного филе

Скоро уже настанет пора закупать продукты для новогоднего застолья. Какие блюда приготовить? Лучше всего традиционные, но немного необычные. Например холодец. Мясное блюдо, уместное на столе, за которым встречают Год Змеи, которая, как известно, не прочь полакомиться мясными деликатесами.

Новогодние куриные шарики в сырной крошке

Куриные шарики в крошке из твердого сыра к новогоднему столу

Эта превосходная закуска не только украсит ваш новогодний стол, но и позволит значительно его разнообразить. Из года в год готовится один и тот же набор блюд. Не пришла пора ли его разнообразить?