Или трюфеля ко Дню Святого Николая
На блюде тринадцать трюфелей. Эта цифра символизирует грядущее скоро наступление 2013 года, тринадцатого в нашем столетии и тысячелетии. И он будет счастливым этот год, стоит только очень захотеть этого. А теперь вернемся к нашим трюфелям, которыми можно заменить конфеты на новогоднем столе. Этот рецепт входит в число традиционных десертов Дня Святого Николая. Но этот день уже минул и теперь ими можно украсить новогодний стол. Кстати, ко Дню Святого Николая еще пекут и печенье-сапожок.
Нам потребуется:
1 стакан тертого на мелкой терке шоколада; 1 стакан сахара; 1 стакан тертого арахиса (фундука); 1 яйцо; 1 столовая ложка рома; 1 чашка какао-порошка.
Порядок приготовления:
1. Смешать все ингредиенты. Руками скатать небольшие шарики. Обвалять в дополнительном количестве какао-порошка;
2. Несколько часов сушить при комнатной температуре.
Не правда ли, очень просто? Вкус просто изумительный и непременно понравится всем сладкоежкам!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.