Как приготовить молочные ириски в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 50 грамм сливочного масла.
- 25 грамм сахара.
- 25 миллилитров молока.
- 7 грамм меда.
- 1 грамм ванильного сахара.
- 1 грамм кухонной соли.
Приготовление:
В теплое молоко добавляем сахар. соль. мед, ванильный сахар и сливочное масло. Перемешиваем и нагреваем в кастрюльке на плите постоянном помешивании до 118 °C, температуру измеряем с помощью кондитерского термометра. Перекладываем в силиконовые формочки для конфет и остуживаем.
Сладкого чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.