Как замариновать и запечь куриные ножки, приготовить заменитель сливок и картофельное пюре
Нежное и сочное куриное мясо, запеченное в духовке, хорошо сочетается с гарнирами: картофельным пюре, отваренным целиком молодым картофелем, кашами (гречневой, пшенной, рисовой), макаронными изделиями (спагетти, рожками, вермишелью). Блюдо подают и к праздничному столу и в будни. Вместо ножек запекают также куриные крылышки или четверти. Удачное сочетание продуктов для ранней весны, когда сезонных овощей еще нет, но доступны куриное мясо и картошка.