Шоколадные конфеты с медом, изюмом и сгущенкой

Рецепт шоколадных конфет с начинкой из сгущенного молока, изюма и меда.

Для приготовления понадобятся:

• Силиконовая формочка для конфет.
• Для глазури: 85 грамм шоколада и 5 миллилитров растительного масла.
• Для начинки: 25 грамм изюма, 25 грамм меда, 7 грамм сгущенки и 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

1. Изюм размачиваем в кипятке и оставляем на 20 минут. Воду сливаем через сито.
   
   
   
   
   
2. Соединяем с ванильным сахаром, медом и сгущенкой и пропускаем через мясорубку.
   
   
   
   
   
3. Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем растительное масло и перемешиваем.
   
   
   
   
   
4. Затем раскладываем по смазанным растительным маслом ячейкам силиконовой формочки для конфет. В середину кладем по чуть-чуть начинки и сверху покрываем слоем шоколада.
   
   
   
   
   
5. Охлаждаем до комнатной температуры и ставим на 20 минут в морозилку, а затем перекладываем в коробку для конфет.
   
   
   

Сладкого чаепития!