Как жарить шампиньоны в сметане

Жареные шампиньоны в сметане

Сегодня мы узнаем о том, как пожарить шампиньоны в сметане. Эти вкусные и ароматные грибы можно найти почти в любом магазине. Моем шампиньоны и разрезаем каждый гриб пополам. Затем каждую половинку шампиньона режем соломкой. И откладываем в сторону, а затем приступаем к нарезке лука. Жарить грибы очень просто, но нам интересно, как поджарить грибы, чтобы было очень вкусно.

Как сушить бананы в сушилке

Бананы и киви сушеные в электросушилке

Высушить бананы на даже на жгучем июньском солнышке очень трудно, почти невозможно. На помощь приходит электросушилка для овощей, фруктов и зелени. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем тонкими пластинками и выкладываем в один слой на каждый из поддонов сушилки.

Ароматные деревенские булочки в хлебопечке

Неповторимый аромат деревенских булочек. Замес теста в хлебопечке

Булочки деревенские. Тесто замесила хлебопечка

В старые добрые времена о современной кухонной технике никто и не мечтал. Булочки в деревнях выпекали в русской печи, а молоко брали непосредственно из-под коровы. В городах коровы не водятся, поэтому молоко придется взять в ближайшем магазине. Но булочки мы все равно испечем по старинному бабушкиному рецепту. Но помогут нам в этом хлебопечка и электронные весы. В процессе выпекания булочки издают неповторимый аромат, настолько прекрасный, что хочется сразу и поужинать.

Чапати - индийские лепешки

Индийские бездрожжевые лепешки чапати на сковороде

В жаркую солнечную погоду порой хочется чего-нибудь особенного. Такого, что не доводилось пробовать раньше. Заменить хлеб можно замечательными бездрожжевыми индийскими лепешечками чапати. Способ приготовления их весьма прост. При этом они способны украсить и пляжный пикник и праздничный стол.

Котлета по-киевски из куриного филе проще простого

Упрощенный рецепт котлет по-киевски из куриного филе

Готовить котлеты по-киевски по традиционному рецепту очень нелегко. Многие годами не могут его освоить и отказывают себе в столь замечательном блюде. Но, если слегка упростить классический рецепт, то радовать близких этими замечательным котлетами можно хоть каждый день. Ведь готовить их не сложнее, чем кабачковые оладьи по-деревенски. Заменяем половинки курицы обычным куриным филе. Разумеется, их форма не идеально овальная и соответствует форме кусочка куриного филе. Можно не стараться доводить до совершенства их форму, поскольку уже через полчаса они будут съедены.