Сегодня 12 мая, уже греет Солнышко, становится тепленько. Козочка с Дедушкой Морозом и Снегурочкой решили приготовить ванильный заварной крем. Козочка и говорит: "Дедушка Мороз, я тебе дам молочка, а ты сделай себе и Снегурочке крем из него" Что для этого надо, рассказала Снегурочка.
Снегурочка и Дед Мороз подготовили ингредиенты:
- 250 миллилитров молока;
- 50 грамм сахара;
- 3 яичных желтка;
- 25 грамм сливочного масла.
Все ингредиенты они тщательно перемешали кондитерской ложкой. Добавили 20 грамм кукурузного крахмала и перемешали вновь. Включили электроплитку и готовили крем в кастрюльке 5 - 8 минут (до загустения крема) при постоянном помешивании.
Крем можно использовать для тортов и кексов и просто намазать на булочку к чаю вместо сливочного масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.