Дедушка Мороз со Снегурочкой приготовили пышную бездрожжевую пиццу.
Ингредиенты
Тесто для бездрожжевой пиццы: 200 грамм муки; 5 грамм сахара; 3 грамма поваренной соли; 8 грамм разрыхлителя теста; 100 грамм молока; 50 грамм крахмала; 6 грамм пищевой соды; 5 грамм 9% столового уксуса.
Начинка: отварное куриное мясо, кетчуп, майонез и панировочные сухари.
Как готовим
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем молоко. Соединяем соду и уксус, также добавляем и замешиваем тесто.
Раскатываем пиццу. Смешиваем по чуть-чуть майонеза и кетчупа и смазываем. Выкладываем ровным слоем измельченное отварное куриное мясо и посыпаем панировочными сухарями. Можно заменить любой другой начинкой.
Выпекаем пиццу 25 минут при температуре 200 градусов Цельсия.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.