Кружатся снежинки. Кружатся в хороводе Снегурочка и дети.
Снегом, снегом замело
Все вокруг белым бело
Вот и праздник Новогодний
К нам пожаловал сегодня
Все Снегурочкой меня зовут. Снежная я принцесса. И волшебницей зовут. Волшебный рецепт пельменей размещаю я для вас всех. Чтоб вкуснейшие пельмени в зимний праздник радовали вас.
Для начинки необходимо:
- 125 грамм филе куриного.
- 125 грамм мякоти свинины.
- 40 грамм капусты.
- 7 грамм готовой приправы «10/12/15/20 овощей и трав», в которой уже содержится кухонная соль.
- 7 грамм растительного масла.
Для теста необходимо:
- 320 грамм муки.
- 3 грамма соли.
- 164 грамма теплой воды.
- 18 грамм растительного масла.
Как готовим
Замешиваем тесто и раскатываем. В ручной мясорубке перекручиваем свинину, курятину и капусту с добавлением приправы и растительного масла. С помощью пельменницы делаем пельмени.
Кипятим в чайнике воду. Варим пельмени в мультиварке в горячей воде с добавлением 14 грамм готовой приправы «10/12/15/20 овощей и трав». Подаем горячими со сливочным маслом.
Со Старым Новым Годом!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.