В туманную декабрьскую погоду природа уже дышит предвкушением Нового Года. Хочется горячей и сытной пищи. Решила Снегурочка порадовать Деда Мороза новым блюдом из индейки и приготовила плов, не простой, а волшебный. Она сварила плов в мультиварке, плиту, сковородку и кастрюлю использовать не пришлось.
Чтобы приготовить волшебный предновогодний плов она взяла 180 грамм пропаренного риса, 540 грамм воды, поместила в кастрюлю мультиварки и приготовила на программе, предназначенной для отваривания риса.
Ингредиенты для плова с филе индейки
Когда рис сварился, Снегурочка добавила в кастрюлю мультиварки:
- 400 грамм нарезанного небольшими кубиками индюшиного филе
- 50 грамм лука мелко нарезанного лука
- 50 грамм мелко нарезанной морковки
- 10 грамм шафрана
- 10 грамм специи «Армянская» (уже содержит все приправы, необходимые для того, чтобы плов получился ароматным)
- 30 миллилитров растительного масла
Можно использовать масло:
Оливковое
Подсолнечное
Кукурузное
Приготовление плова с индюшиным мясом в мультиварке
Снегурочка перемешала все ингредиенты в кастрюле мультиварки и поставила плов готовиться на программе «Тушение» («Stew») на 2 часа. Первые 5 минут и несколько раз в процессе приготовления плов нужно помешивать.
Когда мультиварка закончила приготовление блюда, Снегурочка отключила ее и оставила на 20 минут под закрытой крышкой.
Вот и готов волшебный предновогодний плов с индейкой. Дед Мороз кушает его и благодарит Снегурочку за вкусно приготовленное зимнее блюдо.
На первое подали борщ с индейкой, а десертом стали волшебные трюфельные конфеты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.