Испекли вкусный и мягкий домашний хлебушек к борщу с куриным филе. Используем пластиковый кондитерский нож, чтобы нарезать выпечку. В отличие от обычного кухонного не царапает силиконовую формочку, силиконовый коврик или доску для нарезания. В комплекте три кондитерских ножа — полезные аксессуары, которые помогут в приготовлении выпечки и кондитерских изделий, а также в работе с мастикой.
Первый похож на обычный кухонный нож, но широкий и без ручки. Предназначен для нарезки выпечки — тортов, пирогов, булок, хлеба или лаваша и пиццы. Данный нож также поможет вырезать элементы из мастики для украшения кондитерских изделий. У второго с острого края закругления с обеих сторон. Используем для разделки теста на куски или полосы, вырезания полос из мастики или фонданта.
Третий — двухсторонний: пилки с крупными и мелкими зубчиками. Используем для создания текстурных элементов. Мелкую пилку применяем для обработки деталей из мастики, а крупную — для более грубой обработки кондитерских изделий. При нарезке сильно не нажимаем, чтобы не повредить силикон. По возможности используем разделочную доску. Ножи хоть и пластиковые, но довольно острые.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.