Приготовим вкусную сгущенку, которую будем добавлять в чай, кофе или десерты.
Для ее приготовления понадобится:
- 400 грамм кипятка.
- 350 грамм сахара.
- 100 грамм сухого молока.
- 35 грамм сливочного масла.
- 10 грамм ванильного сахара.
- 4 грамма агар-агара.
Добавляем в кипяток сливочное масло, сахар, сухое молоко, ванильный сахар и тщательно перемешиваем. Переливаем в мульткастрюльку. Варим 1 час в мультиварке на программе «Десерт». Переливаем в обычную кастрюлю. Добавляем агар-агар и варим на электроплитке при постоянном помешивании до загустевания. Остуживаем при комнатной температуре, переливаем в баночки и ставим в холодильник.
Сладкого чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.