Жареные лепешки на сковороде

Рецепт бездрожжевых лепешек из теста с пшеничной мукой, разрыхлителем, растительным маслом и водой на сковороде.

Ингредиенты:

• 60 грамм пшеничной муки.
• 60 миллилитров воды.
• 1 столовая ложка растительного масла.
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста.
• 0,5 чайной ложки кухонной соли.
• 1 столовая ложка крахмала + 1,5 столовой ложки воды (смешиваем).

Приготовление:

Сначала смешиваем муку с разрыхлителем теста, а воду с растительным маслом. Затем соединяем сухие и жидкие ингредиенты, добавляем крахмал с водой и перемешиваем. Нагреваем сковороду, кладем по 1 столовой ложке теста и слегка прижимаем. Обжариваем с двух сторон. Подаем горячими с повидлом, медом, паштетом или к супу.

Приятного аппетита!