Пшенная каша с зажаркой из бульонного кубика и сушеных петрушки с укропом

Рецепт пшенной каши с ароматной зажаркой на растительном масле.

Ингредиенты

Каша: 100 грамм пшенной крупы и 300 миллилитров кипятка.

Зажарка:

• 1 бульонный кубик или пакетик.
• 1 чайная ложка сушеного укропа.
• 1 чайная ложка сушеной петрушки.
• 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Приготовление:

Три раза промываем пшено, добавляем кипяток и готовим 1 час в мультиварке на программе «Каша». Следим, чтобы вода не выкипела, при необходимости добавляем немного кипятка. Слегка прогреваем растительное масло на сковороде, затем добавляем туда сушеные петрушку и укроп, а также бульонный концентрат.

Перемешиваем и немного прожариваем, затем добавляем кашу и продолжаем прогревать при постоянном помешивании.

Приятного аппетита!