Малосольные огурчики с капустой в ланч-боксе

Хрустящие огурчики хороши летом с картошкой и мясными блюдами.

Ингредиенты

• 365 грамм воды.
• 108 грамм капусты.
• 368 грамм огурцов.
• 52 грамма поваренной соли.
• 15 грамм сухого чеснока.
• 18 грамм готовой приправы «12 овощей и трав».

Приготовление

1. Кипятим воду, добавляем в нее чеснок, соль и приправу.
2. Нарезаем огурцы пополам, а капусту небольшими квадратиками.
3. Перекладываем огурцы и капусту в ланч-бокс, а сверху наливаем рассол.
4. Плотно закрываем крышку ланч-бокса и оставляем на 3—4 часа при комнатной температуре.
5. Ставим в холодильник. Если поставим с вечера, утром можно подавать на стол. Подаем к отбивным из куриного филе.

Приятного аппетита!