Снегурочка испекла мини-багеты. Вкусные булочки с успехом заменят хлеб в бутербродах, ведь в выходные хочется отдохнуть, а не готовить сложные блюда. Достаточно нарезать ароматные булочки сливочным маслом и положить сверху по кусочку твердого сыра и наслаждаться завтраком, если выпечка приготовлена с вечера.
Для булочек Снегурочке понадобилось:
- 85 грамм молока
- 8 грамм быстродействующих дрожжей
- 12 грамм воды
- 1 куриное яйцо
- 265 грамм пшеничной муки
- 8 грамм разрыхлителя теста
- 27 грамм сахарной пудры можно заменить обычным сахаром
- 8 грамм поваренной соли
Приготовление мини-багетов
- Снегурочка перемешала дрожжи с водой.
- Из всех ингредиентов замесила в большой миске тесто. Для этого она не использовала никакой техники, только силиконовый венчик.
- Затем прогрела электрическую духовку.
- Тем временем распределила тесто по ячейкам подходящей силиконовой формы.
- Поставила формочку в духовку и выпекала булочки 30 минут при температуре 220 С.
- Выложила багеты на поднос и дала им остыть при комнатной температуре.
- Затем нарезала готовую выпечку.
Снегурочка и Дед Мороз наслаждаются вечерним чаем и бутербродами и радуются тому, что приготовление ужина не заняло много времени.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.