Как испечь бисквит в мультиварке?
Снегурочка испекла в мультиварке мягкий бисквит. Получился пористый и нежный. Можно нарезать ломтиками и подавать вместо печенья к чаю или использовать как основу для праздничного торта.
Смешала Снегурочка 200 грамм пшеничной муки, 12 грамм разрыхлителя теста, 100 грамм сахара, 200 грамм молока, 75 грамм подсолнечного масла, 12 грамм ванильного сахара и 2 куриных яйца. Чтобы замесить тесто, она не использовала кухонную технику, только силиконовую кондитерскую лопатку. Все ингредиенты она точно взвесила на электронных весах.
Затем Снегурочка смазала чашу мультиварки мягким сливочным маслом. 15 грамм оказалось достаточно. Взвесила 15 грамм панировочных сухарей и посыпала ими масло, чтобы тесто не прилипало к стенкам чаши.
Поставила она мультиварку на программу «Бисквит» и выпекала 50 минут при закрытой крышке.
Бисквит готов, нужно лишь дать ему остыть на подносе и подавать к чаю.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.