Блинные цветочки. Блинные листочки
Нет ничего проще и прозаичнее обыкновенных тонких блинчиков. Попробуем внести в обычные блины нотку праздника. Для этого нам потребуются формы для мастики (такие пластмассовые, с помощью которых вырезаются из мастики разные цветочки-листочки-лепесточки) и тонкие блинчики, рецепт которых находится по ссылке.
Тесто для блинчиков можно замесить в хлебопечке на программе "Тесто". Если у вас есть свой любимый рецептик блинчиков, можно использовать его. Затем испечь блинчики и дать им остыть. Потом при помощи формочек для мастики вырезать из блинчиков разнообразные фигурки. Красота! Блинные цветочки можно использовать в качестве украшения для разнообразных блюд и салатов. Подавать блинчики можно под карамельно-коньячным соусом (под которым подают Рождественские сладкие мини-пудинги) или просто под взбитыми сливками, которые продаются в виде спрея.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.