Мороженое на сгущенном молоке с вкраплениями черного и белого шоколада
Сегодня мы приготовим превосходное мороженое с шоколадной крошкой на сгущенке. Оно и вкусное и очень красивое. Мороженое с шоколадной крошкой украсит детский праздничный стол да и взрослым будет в радость посреди жаркого летнего дня. Чтобы приготовить это замечательное мороженое нам понадобятся 2 яичных желтка, 200 грамм густых базарных сливок, 160 грамм молока или жидких магазинных сливок, пакетик ванильного сахара, 1 столовую ложку какао, 1 баночка (370 грамм) сгущенки, несколько кружочков черной и белой шоколадной глазури (переработать чоппером-измельчителем из комплекта блендера). Один рецептик черничного мороженого на сгущеночке у нас уже есть. Это будет уже второй.
2 яичных желтка, 200 грамм густых базарных сливок, 160 грамм молока или жидких магазинных сливок, пакетик ванильного сахара, 1 столовую ложку какао, 370 сгущенки и измельченную шоколадную глазурь поместить в чашу миксера и перемешать: 2 минуты на маленькой скорости; 2 минуты на средней скорости; 2 минуты на большой скорости.
Получившуюся смесь поместить в мороженницу и готовить по инструкции к ней. Можно поступить иначе: поместить в морозилку в емкости и каждые два часа перемешивать массу миксером в течение пары минуток на низкой скорости. Повторяем перемешивание 4 - 5 раз. Потом даем мороженому ночь постоять в морозилке. К утру оно готово и можно лакомиться.
Сегодня мы приготовим превосходное мороженое с шоколадной крошкой на сгущенке. Оно и вкусное и очень красивое. Мороженое с шоколадной крошкой украсит детский праздничный стол да и взрослым будет в радость посреди жаркого летнего дня. Чтобы приготовить это замечательное мороженое нам понадобятся 2 яичных желтка, 200 грамм густых базарных сливок, 160 грамм молока или жидких магазинных сливок, пакетик ванильного сахара, 1 столовую ложку какао, 1 баночка (370 грамм) сгущенки, несколько кружочков черной и белой шоколадной глазури (переработать чоппером-измельчителем из комплекта блендера). Один рецептик черничного мороженого на сгущеночке у нас уже есть. Это будет уже второй.
2 яичных желтка, 200 грамм густых базарных сливок, 160 грамм молока или жидких магазинных сливок, пакетик ванильного сахара, 1 столовую ложку какао, 370 сгущенки и измельченную шоколадную глазурь поместить в чашу миксера и перемешать: 2 минуты на маленькой скорости; 2 минуты на средней скорости; 2 минуты на большой скорости.
Получившуюся смесь поместить в мороженницу и готовить по инструкции к ней. Можно поступить иначе: поместить в морозилку в емкости и каждые два часа перемешивать массу миксером в течение пары минуток на низкой скорости. Повторяем перемешивание 4 - 5 раз. Потом даем мороженому ночь постоять в морозилке. К утру оно готово и можно лакомиться.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.