Тушеная капуста с вареной колбасой, кетчупом и сушеными овощами

Рецепт тушеной на сковороде капусты.

Ингредиенты:

• 500 грамм капусты.
• 200 грамм вареной колбасы.
• 60 грамм томатного кетчупа.
• По 1 грамму сушеных петрушки и укропа.
• 3 грамма готовой приправы — сушеных овощей и трав.
• 2 грамма поваренной соли.
• 25 грамм растительного масла без запаха.
• 80 миллилитров воды.

Приготовление:

1. Капусту нарезаем тонкой соломкой, а колбасу мелкими кубиками.
2. Колбасу обжариваем на растительном масле в течение 5 минут и перекладываем в миску.
3. Тушим капусту 25 минут с добавлением воды при закрытой крышке, периодически помешиваем.
4. Добавляем приправу, соль, сушеные укроп с петрушкой и тушим еще 30 минут.

Приятного аппетита!