Картофельное пюре с подсолнечным маслом и мясным бульоном

Рецепт вкусной пюрешки из картошки без добавления молока и яиц.

Ингредиенты:

• 400 грамм картофеля.
• Бульон — 6 грамм концентрата растворяем в 125 миллилитрах кипятка.
• 2 грамма готовой приправы — смеси сушеных овощей и трав.
• По 1 грамму поваренной соли, черного молотого перца, сушеных петрушки и укропа.
• 10 грамм подсолнечного масла без запаха.

Приготовление

Чистим картошечку, нарезаем кубиками, добавляем соль и варим 1 час, а затем сливаем воду. Добавляем к вареному картофелю бульон, приправу, перец, сушеную зелень и растительное масло, толчем толкушкой. Подаем горячим.  

Приятного аппетита!