Нежнейший куриный паштет из фарша, риса и сухого молока

Куриное бутербродное пюре

Закусочная паста из курицы — рецепт

• 200 грамм куриного фарша (отвариваем).
• 20 грамм сухого молока.
• 14 грамм растительного масла.
• 20 грамм рисовой крупы (3 раза промываем и отвариваем вместе с фаршем).
• 100 грамм кипятка + 8 грамм куриного бульонного кубика (готовим бульон — растворяем бульонный концентрат в кипятке).

1. Добавляем в фарш сухое молоко, растительное масло, рис и бульон.
2. Пропускаем через мясорубку 2 раза.
3. Протираем через мелкое сито 2 раза.
4. Сразу же подаем на бутербродах или с макаронами.

Приятного аппетита!