Нежный прохладный заварной крем для июньской жары готовится в мультиварке 10 минут.
Снегурочка пересыпала в круглый контейнер 140 грамм готовой смеси для приготовления заварного крема. Как только закипел чайник, добавила 400 грамм кипятка. И сразу же аккуратно перемешала силиконовой лопаткой. Круглая форма посуды позволяет не образовываться комочкам при перемешивании. Если вода немного остынет, десерт может получиться зернистым или неоднородным.
Перелила массу в чашу мультиварки и варила крем на программе «Десерт» 10 минут. При этом постоянно помешивала силиконовой лопаткой, чтобы крем не прилипал к бортам чаши.
Переложила готовый десерт в плотный контейнер, закрыла и дала остыть 2 часа при комнатной температуре.
Готовый десерт Снегурочка разложила по креманкам и украсила кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.