Колбаса с салом в мультиварке

Сварим колбаску, а к ней макарошки — вкусный получится обед.

Учимся готовить вкуснейшую колбасу с салом, для которой необходимо:

• 250 грамм куриного филе.
• 100 грамм сала.
• 50 грамм сухих сливок.
• 1 яйцо.
• 1 чайная ложка поваренной соли.
• 25 грамм свекольного сока.

Как готовим:

1. Куриное филе перекручиваем в мясорубке с салом. Добавляем сухие сливки, соль, 1 яйцо и свекольный сок. Все тщательно перемешиваем.
2. Формируем из пищевой пленки оболочки, завязываем ниткой с одной стороны. Затем наполняем приготовленным фаршем и завязываем со второй стороны. Получится 3 колбаски.
3. Кипятим в чайнике воду, переливаем в мульткастрюлю и перекладываем туда колбаски. Варим колбасу в мультиварке 40 минут на программе «Молочная каша». Достаем и даем колбасе остыть. Подаем с гарниром, на бутербродах в домашних булочках для бургеров.

Рецепт булочек для бургеров

Приятного аппетита!